豆の木では約30種類の最高品質のコーヒー生豆から焙煎したてコーヒーを味わって欲しいので作り溜めせずお客様が来られてからその時にご賞味する生豆分だけを専用の陶器で少量ずつ焙煎しています。
浅煎り〜深煎り、豆の種類などお客様のご要望をお伺いしてお作りしています。ドリンクにしてご賞味いただけるまで10分程度で出来上がります。
焙煎したてのコーヒーはまったく雑味のない新鮮で健康に良い飲み物です。コーヒー本来の良さを是非ご賞味ください。誰もが感動する味わいです。
焙りたてコーヒーに出会うまで私、実兼自身はまったくコーヒーを飲みませんでしたがこのコーヒーに出会い感動し焙りたてコーヒーを飲むようになりました。
焙煎したてのコーヒーは市販のどのコーヒーとも違い、前向きヤル気スイッチ全開にしてくれ人生が変わりました。まったく雑味が無く最高です。
コーヒーmasterインストラクターの資格を約1年かけて取得し日々研鑽しています。